熟咖啡豆的“自體防禦力作用”

                 The self-defense of the roast coffee beans                     

(續2)阻氧化物+抗氧化特性+活性作用=活性抗氧化物

 

當三物聯結形成“活性抗氧化物”後,就變得非常複雜,而不再

單兵作用了,它在熟化階段的物質體裡,也就成了極為特殊的

一種“自體防禦力的作用,這種“防禦力”的行使哲理,

深如腦海,途徑多秘,尤其是“防禦力”的耐性,持久得更是

令人驚奇,越是深入的瞭解,就越為讚嘆!

 以下就用“防禦力的耐性”做相關重點的簡要論述。

一、“防禦力的耐性持久”乃是活性抗氧化物最重要的作用,

  也是最大的特色象徵。而“耐性則是活性的特性之一”

二、防禦力的耐性持久”是代表“抗氧化的活性效力”

  時期很長,同時,也表示“活性抗氧化物的含量充足”

三、“防禦力的耐性”特點是:可以隨著空間,防禦力

  會沉潛,也能再發揮,隨著環境,能發揮保護自體物質

  的作用,同時、也發揮出對外抗禦的特性,不論是密閉

  或開放,“活性”都可以自然的調整適應力,達成

  防禦作用的“抗氧化功能”,讓整體的物質,繼續又持續

  的保持在正常的狀態中。

 

    這種氣力活動,外表絲毫不覺,內在卻作用不斷,主要

目的,就是為了“防禦自體物質所形成的本能與特性”,

在自然的環境中不被破壞,而起氧化,續而轉變的發生。

稱它為“守護神”亳不過之。當然,用“活性抗氧化物”

來稱它,也非常符合。

 

  活性抗氧化物之特性與作用的組合輪廓及實體物的佐證,

目前為止、也只有藍宇能夠選取簡要的重點來論述、

並提出實體物熟咖啡豆、來驗證對照、具有自體防禦力的作用,

就是具有實質的抗氧化功能。

 

     活性抗氧化蜜香咖啡豆,就是具有

  “自體防禦力作用” 的實質“抗氧化功能”。

驗證一

    有洗乾淨的磨豆機,使用本熟咖啡豆後,只需乾刷清淨,

不需每次水洗,每天聞看看,只會香氣流失而已。即使尚有

一些渣附著也沒關係,絕不會影響到下次的口感。

驗證二

       直接夾碎一顆,放小紙盒內,置放於室內空氣中透氣,

只會香氣流失而已,油質一年不起臭異味, “防禦力作用”

仍繼續在行使抗氧化的功能。

以上文章內容為“藍宇”著作權所有,未經允許,嚴禁轉載,轉載必究。2018

                                                                      1.5 14:00

 

藍宇論述 2﹒“活性抗氧化物”的特性與作用‧熟咖啡豆的統帥

藍宇論述 7. 抗氧化物用途小於活性抗氧化功能的威力

說明熟咖啡豆放3個月、6個月或12個月後,

須透氣後再使用的方式。請閱內文更多重點。

 

 

 

 

 

 

 

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藍宇.活性抗氧化蜜香咖啡豆(深焙)

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